Bodegas Antonio Ballestero S.L.
Camino Villatobas, 1
45350 Noblejas

Tradition und Qualitat






Crianza VALLE REAL
Beschreibung:
Rebsorte: Tempranillo und Cabernet Sauvignon
Region: La Mancha
Jahrgang : 2014
Alkoholgehalt: 12.5 %
Herrstellung: Die Garung erfolgt in
Edelstahlbehaltern bei kontrollierter Temperatur bevor die
Garung weiter in Barriquen stattfindet. Durch diese Etape
bekommt der Wein eine charakteristische, ausgegliechene
Finesse.
Aromen: Im Mund samtig mit weichem Tanin.
Dieser Wein rundet kraftige Speisen ab wie zum Beispiel:
Braten , Rehgulasch, Wildschwein , Kase u.s.w.
Tempranillo Tinto
Beschreibung:
Rebsorte: Tempranillo
Region: La Mancha
Jahrgang : 2014
Alkoholgehalt: 12.5 %
Herstellung: Diesen Wein erhalt man bei einer Garung zwischen
15 und 18
Aromen: Ein Wein mit gro?er Personlichkeit und Jugend;
intensiver rote Farbe, gro?er Komplexitat der Aromen aus denen
die Fruchtaromen herausragen.
Diesen Wein kann man genie?en mi t gut gewurzten Speisen
wie Frikadellen, kraftiges Gulasch oder Lamm.
Rosado Tempranilla
Beschreibung:
Rebsorte: Tempranillo
Region: La Mancha
Jahrgang : 2014
Alkoholgehalt: 11.5 %
Herstellung: Die erste Garung des Mostes erfolgt in
Edelstahlbehalter bei kontrollierten Temperaturen.
Aromen: Aromen, die an leichten Blutenduft erinnern. Im Mund
hat dieser Wein einen erlichen Gesmack mit einem retronasal
Aroma.
Dieser Wein armoniert unter anderen mit Mie?muscheln, Aal ,
Forelle, Seeteufel , Hering u.s.w.
Valle del Terso Tinto
Beschreibung:
Rebsorte: Garnacha
Region: La Mancha
Jahrgang : 2014
Alkoholgehalt: 11.5 %
Herstellung: Die Mazeration erfolgt bei kalten Temperaturen von
9 vor der Garung, die auf hoheren Temperaturen stattfinden.
Aromen: Die Farbe von intesiv reifen Kirschen mit
fliederfarbenenen Tonen, nachhaltiger vollmundiger Geschmack.
Blanco Valle del Terso
Beschreibung:
Rebsorte: Airen
Jahrgang : 2014
Alkoholgehalt: 11.5 %
Herstellung: Kontrollierte Fermentierung bei 18, um die beste
Qualitat und Fruchtaromen zu bekommen.
Aromen: Mit ausgepragten, feinen und reinen Fruchtaromen, die
uns an reife Fruchte erinnern.
Seine Herstellung erfolgt in Installationen aus Edelstahlbehalter.
Blanco Tempranillo Valle del Terso
Beschreibung:
Rebsorte: Tempranillo
Jahrgang : 2014
Alkoholgehalt: 12.5 %
Herstellung: Die Klimabedingungen, gepragt von Regen am Ende
des Sommers und gute Temperaturen am Ende der
Wachstumsperiode, erlauben, dass die Garung auf niedrigen
Temperaturen durchgefuhrt wird und geben als Ergebnis einen
fruchtigen Wein mit feiner Saure.
Aromen: Mit ausgepragten Fruchtaromen , erfrischend
Farbe: Strohfarben glanzend
Diesen Wein konnen Sie zum Beispiel zu gerauchertem Fisch ,
Lachs oder Spargel geniessen.
Herkunftsbezeichnung
"Castilla la Mancha"
Bodegas Antonio Ballestero S.L.
Camino Villatobas, 1
45350 Noblejas